Lucerna siewna

Lucerna siewna – (Medicago sativo L.), jest to roślina z rodziny bobowatych. Jej rodzimym obszarem występowania jest Afryka Północna, Azja i cała Europa, ale rozpowszechniła się także na innych obszarach świata. Była stosowana już od starożytności. Poprzez wysoką zawartość białka jest jedną z podstawowych roślin pastewnych. Od niedawna jest produktem spożywczym, ponieważ jej nasiona idealnie pasują do sałatek oraz kanapek. Z pól lucerny pozyskuje się doskonałej jakości miód.

 

Właściwości lucerny siewnej:

  • pomaga w leczeniu wzdęć i wrzodów
  • wzmacnia działanie bakterii Acidophilus
  • naturalny środek przeczyszczający, moczopędny i obniżający gorączkę
  • zapobiega powstawaniu wola (powiększona tarczyca)
  • wspomaga wchłanianie i przyswajanie węglowodanów, białka, wapnia, żelaza i innych pierwiastków śladowych
  • wzmacnia system immunologiczny
  • spowalnia proces starzenia się
  • zapewnia lepszy sen
  • zmniejsza bóle reumatyczne
  • wspomaga leczenie ostrego i przewlekłego zapalenia pęcherza moczowego lub prostaty

Jej liście, mają w swoim składzie wysoką zawartość beta karotenu, witamin B, C, D, E i K oraz soli mineralnych: potasu, żelaza, wapnia i fosforu. Te dwa ostatnie składniki są bardzo pożyteczne dla kości i zębów rozwijającego się organizmu.