Witamina B15 (kwas pangamowy)

witamina B15Nazwą chemiczną witaminy B15 jest kwas pangamowy. Dość późno, bo dopiero w roku 1952, doktor Hans Adolf Krebs odkrył witaminę B15.  Kwas pangamowy uzyskano najpierw z pestek moreli i świeżych migdałów i stwierdzono jego obecność we wszystkich prawie ziarnach. Następnie uzyskano go z otrąb ryżowych, drożdży piwnych i wątroby końskiej. I w ten właśnie sposób dołączył do grupy witamin B. Krebs nazwał go witaminą B15, ponieważ był piętnastą odkrytą witaminą tej grupy. Jednak ta substancja nigdy nie została powszechnie uznana za witaminę. Ta witamina staje się obecnie coraz bardziej popularna na całym świecie. Szczególnie szeroko w lecznictwie jest wykorzystywana od lat sześćdziesiątych w krajach byłego Związku Radzieckiego. W Polsce mało znana i rzadko zalecana.

Działanie Witaminy B15:

  • pełni  ważną rolę w oddychaniu komórkowym zatrzymując tlen we wnętrzu komórki
  • przeciwdziała stwardnieniu tętnic, niewydolności wieńcowej: dusznicy bolesnej i zawałowi
  • wykorzystywana jest w leczeniu nie tylko chorób sercowo-naczyniowych, lecz również choroby reumatycznej, astmy i sinicy
  • odgrywa również istotną rolę w rozkładzie cholesterolu
  • niezaprzeczalne właściwości zapobiegania guzom nowotworowym
  • zapobiega przedwczesnemu męczeniu się mięśni
  • zwiększa produkcję żółci i detoksykację
  • przyśpiesza wydalanie toksyn azotowych, węglowodorowych, sterydowych i metali ciężkich
  • pobudza regenerację tkanki łącznej, mięśniowej, chrzęstnej, nabłonków, włosów i paznokci
  • zapobiega marskości wątroby

Ile jej potrzebujesz
Witamina B15 jest podawana doustnie w dawce 100-200 mg/dobę. Ilość witaminy B15 podaje się w miligramach, działa ona najlepiej, gdy jest ona przyjmowana po  największym posiłku w ciągu dnia.

Kiedy potrzebujesz więcej
Przy dłuższym zażywaniu kwasu pangamowego widoczne ogólne wzmocnienie i pobudzenie organizmu pod względem fizycznym i psychicznym. Organizm odporny jest na przemęczenie, poprawia się krążenie obwodowe, sercowe i mózgowe. Wyraźnie wzrasta aktywność mięśnia sercowego. Usprawnieniu ulegają procesy myślowe, człowiek staje się bardziej otwarty, śmiały i rozmowny. Dlatego w wielu krajach witamina B15 zalecana jest również w terapii autyzmu, demencji starczej, miażdżycy i gapowatości starczej.

Jeśli za mało, to…
Niedobór kwasu pangamowego powoduje najpierw niedobór tlenu w komórkach, a następnie jego brak. Zmniejsza to mechanizmy obrony immunologicznej, może spowodować martwicę komórkową, a w konsekwencji zmiany nowotworowe. Awitaminoza B15 sprzyja powstawaniu puryn we krwi. Jest to spowodowane zaburzeniem syntezy protein.

A kiedy nadmiar, to…
Zaleca się jedzenie dwóch, najwyżej trzech sztuk dziennie, ponieważ zawierają one witaminę B17 (amigdalinę), mającą silne działanie upośledzające pośredni podział komórki. Uwaga: nigdy nie należy przekraczać tej liczby, ponieważ większa dawka jest trująca. Pestki z moreli zawierają bowiem również cyjanek i jeden z jego związków, kwas cyjanowodorowy. Naturalne źródła witaminy B15 nie mogą spowodować hiperwitaminozy.

Dużą ilość witaminy B15 zawierają:

  • pestki moreli
  • ziarna słonecznika, sezamu, dyni
  • krwiste mięso
  • drożdże piwne
  • kiełki pszenicy i soi

Cząsteczka kwasu pangamowego jest nieodporna na działanie światła i gorąca.

Czy wiesz, że…
Kwas pangamowy uzyskano nawet z krwi wołowej.

Witamina B17 (amigdalina)

Jest to najnowsze odkrycie w grupie witamin B. Stąd jej nazwa „witamina B17”, nazwą chemiczną jest amigdalina. Z chemicznego punktu widzenia witamina B17 składa się z dwóch cząsteczek glikozydowych, z których jedna zbudowana jest z aldehydu benzoesowego, a druga z cyjanidu, cząsteczki najaktywniejszej, lecz także najbardziej toksycznej. Substancja ta znika w czasie suszenia.  Zaliczenie jej do witamin budzi wiele kontrowersji. Trzeba powiedzieć, że dopiero w roku 1967 odkryto właściwości amigdaliny, mimo że substancja ta była bardzo dobrze znana już od lat trzydziestych, lecz nie zainteresowała naukowców. Były znane jej właściwości przeciwgorączkowe i ściągające. Była jednak rzadko używana, mimo że zawiera ją wiele roślin.

Działanie Witaminy B17:

  • zwiększona regeneracja tkanek
  • może przeciwdziałać onkogenezie

Kiedy potrzebujesz więcej
Działanie „pro-witaminowe” amigdaliny zostało udowodnione przez naukowców meksykańskich, którzy uzyskali amigdalinę z pestek moreli. Nie są do dziś znane żadne publikacje naukowe na temat amigdaliny podające zapotrzebowanie dzienne organizmu. Wydaje się jednak, że dawki te są nieskończenie małe i że żaden szczególny organ nie gromadzi jej, a jest ona raczej obecna w galaretowatej substancji komórek.

Jeśli za mało, to…
Niedobór amigdaliny zakłóca pracę pewnych czynników podziału komórkowego, a zwłaszcza centrosomu stanowiącego podstawę pośredniego podziału komórki. Awitaminoza B17 mogłaby więc powodować uszkodzenie niektórych związków azotowych obecnych w siatce chromatyny, powodując w ten sposób anomalię chromosomową w chwili podziału komórki. Jest to jeden z setek tysięcy czynników rakotwórczych.

A kiedy nadmiar, to…
Hiperwitaminoza wywołuje objawy charakterystyczne dla zatrucia związkami cyjanku, a więc: mdłości, zawroty głowy i ostry ból głowy, a następnie wymioty krwawe i kurcze żołądkowo-jelitowe. Jeśli zatrucie trwa, następują zaburzenia neurologiczne powodujące śmierć przez uduszenie z blokadą przepony i nerwowych ośrodków ruchowych.

Dużą ilość witaminy B15 zawierają:

  • pestki moreli, jabłek, wiśni, brzoskwiń i śliwek
  • migdały
  • czeremcha
  • bób, ciecierzyca i soczewica
  • wszystkie jagody
  • nasiona lnu i sezamu
  • trawy (akacje)

Czy wiesz, że…
Najpierw biotynę znaleziono ją w jądrach pestek moreli, potem stwierdzono, że występuje aż w 1200 gatunkach różnych roślin. Najwięcej jednak w pestkach popularnych owoców, takich jak morele, brzoskwinie, nektaryny, śliwki, jabłka, gruszki, wiśnie czy czereśnie.