Ołów

Ołów to metal, jak podają niektóre źródła, organizm ludzki potrzebuje go w minimalnych ilościach. Powszechnie jednak znane są jedynie jego negatywne skutki oddziaływania na organizm człowieka. Obecnie ołów wykorzystuje się w produkcji akumulatorów, amunicji, farb, lakierów, tworzyw sztucznych, w przemyśle szklarskim oraz pirotechnicznym. Znajdziemy go wszędzie – w powietrzu, glebie, organizmach roślinnych i zwierzęcych. Do atmosfery dostaje się poprzez emisje przemysłowe pyłów z różnych hut, cementowni oraz stalowni. Palenie tytoniu jest również źródłem ołowiu. Po przedostaniu się do organizmu, ołów wykazuje silne działanie toksyczne.

A jeśli za mało, to…
Wykazano, że niedobory jonów żelaza u dzieci sprzyjają gromadzeniu się ołowiu w organizmie. Nie ma jednak dokładnych badań nad niedoborem ołowiu, ponieważ organizm potrzebuje go w niewielkich ilościach.

A jeśli nadmiar, to…
Ołów w organizmie człowieka powoduje: silne osłabienie, anemię, zapalenie mózgu, neuropatie, uszkodzenie nerek i wątroby, uszkodzenie kości i układu nerwowego, a także częściowe paraliże w szczególności stawów. Ma działanie rakotwórcze. U dzieci pierwiastek ten powoduje zaburzenia w rozwoju umysłowym, problemy z ruchliwością i słuchem. Jedną z głównych chorób, jakie wywołuje przedawkowanie ołowiu jest choroba zwana ołowicą. Powoduje ona złe samopoczucie, nudności, a następnie szarzenie skóry, anemie, niebieskoczarne zabarwienie dziąseł a nawet prowadzi do niepłodności, uszkodzenia nerwów i mózgu. Może również wywoływać uszkodzenia w psychice co objawia się agresywnością i zaburzeniem w odbieraniu wrażeń – jest to tzw. encefalopatia ołowicza. Mniejszą chłonność organizmu na ołów zapewniają pierwiastki: magnez, wapń, żelazo, cynk i miedź. Zażywanie witamin i biopierwiastków uchroni organizm przed toksycznym działaniem ołowiu.

Czy wiesz, że…
Zanieczyszczone ołowiem wody są przyczyną poważnych zatruć ryb i innych organizmów wodnych. Organizmy wodne z łatwością kumulują ołów i stanowią wskaźnik zanieczyszczenia tym metalem.

Ciąża

Ciąża jest okresem, w którym wiele kobiet zdobywa większą wiedzę na temat zdrowia, gdyż dbałość o zdrowie i bezpieczeństwo mającego się urodzić dziecka jest bardzo ważna. Badania wykazały, że podczas ciąży, a w większości przypadków także w okresie poprzedzającym zapłodnienie, kobieta potrzebuje dodatkowych ilości kwasu foliowego i żelaza. Nadużycie suplementów podczas ciąży może mieć szkodliwy wpływ na płód, lecz rozsądne jest zażywanie ich w przypadku, jeśli twoje odżywianie jest ubogie, albo jeśli masz powód, by sądzić, że nie otrzymujesz witamin i składników mineralnych w ilościach potrzebnych dla zapewnienia zdrowia dziecku. Nie podlega dyskusji, fakt, że szanse na poczęcie i urodzenia zdrowego dziecka zwiększają się w przypadku stosowania dobrej diety przez oboje rodziców.

Składniki odżywcze odpowiednie w okresie prekoncepcyjnym i podczas ciąży:

1. Kwas foliowy zapobiega wadom wrodzonym, takim jak rozszczep kręgosłupa
2. Partnerzy w okresie prekoncepcyjnym powinni przyjmować witaminę C, E oraz cynk.
3. Wapń jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju mięśni, serca i nerwów.
4. Żelazo to nieodzowny składnik hemoglobiny krwinek czerwonych

Co możesz zrobić, żeby sobie pomóc:

  • unikaj toksyn ze środowiska i pożywienia, które mogą uszkodzić płód, uniemożliwiając prawidłowy podział komórek. Niekorzystnie na poczęcie i urodzenia dziecka wpływają: alkohol, tytoń, ołów, promieniowanie radioaktywne, narkotyki, wirusy, infekcje i spaliny silników
  • włącz do odżywiania produkty pełnowartościowe i przeciwutleniacze
  • unikaj używania leków, chyba że przepisze je lekarz
  • unikaj kawy i napojów zawierających kofeinę
  • zjadaj codziennie warzywa i owoce
  • jedz pieczywo i zboża oraz brązowy, niepolerowany ryż