Witamina B13 (kwas orotowy)

Mimo że kwas orotowy został odkryty już w roku 1930, nigdy nie uznano oficjalnie ani w Stanach Zjednoczonych, ani w Związku Radzieckim jego rzeczywistych właściwości witaminowych. Zresztą publikacje naukowe na temat tej substancji są raczej zwięzłe. Z chemicznego punktu widzenia ma ona postać pojedynczej, lecz złożonej cząsteczki. Nigdy nie badano naukowo dziennego zapotrzebowania organizmu człowieka na witaminę BI3. Nieznane są również prace nad jej dokładnym metabolizmem. Na podstawie jednak praktycznych obserwacji można chyba stwierdzić, że zapotrzebowanie to jest bardzo niewielkie. Wydaje się, że kwas orotowy zawarty w pożywieniu po dostaniu się do przewodu pokarmowego ulega chelatacji pod wpływem kwasu szczawiowego i moczowego. Uczestniczy w przemianach kwasu foliowego i witaminy B12.

Działanie Witaminy B13:

  • zmniejszaniu zawartości kwasu moczowego we krwi poprzez regulowanie biosyntezy kwasu moczowego
  • pobudza funkcje trawienne wątroby rozrzedzając żółć
  • ma  właściwości przeciwmiażdżycowe
  • prekursor związków nukleotydowych
  • obniża stężenie cholesterolu we krwi
  • zapobiega marskości i stłuszczeniu wątroby
  • ochrania miąższ wątroby przed toksynami
  • zwiększa przyrost masy mięśniowej i rozrost tkanki łącznej

Kiedy potrzebujesz więcej
Nigdy nie badano naukowo dziennego zapotrzebowania organizmu człowieka na witaminę BI3. Nieznane są również prace nad jej dokładnym metabolizmem. Na podstawie jednak praktycznych obserwacji można chyba stwierdzić, że zapotrzebowanie to jest bardzo niewielkie. Witamina B13 jest wskazana dla osób cierpiących na: niewydolność serca, miażdżycę, zatrucia, niedobór białek w organizmie, zaburzenia przemian białkowych i aminokwasowych oraz stwardnienie rozsiane.

Jeśli za mało, to…
Wydaje się, że niedobór witaminy B13 przyspiesza utratę wapnia i krzemu z tkanki łącznej. Tłumaczyłoby to jego działanie opóźniające starzenie się tkanek mózgu i skóry. Nie ma jednak poważnych prac naukowych, na których podstawie można by przedstawić dokładny rozwój niedoboru witaminy B13. Stwierdzono jednak zwiększenie się zawartości kwasu moczowego we krwi w przypadku awitaminozy B13, której towarzyszy często piasek w nerkach i kolka nerkowa. Brak tej witaminy powoduje nasilenie się procesów zwyrodnieniowych artrozy.

A kiedy nadmiar, to…
Nieznane są przypadki hiperwitaminozy B13.

Duże ilości Witaminy B13 zawierają:

  • buraki
  • warzywa korzeniowe
  • serwatka
  • szczaw
  • szpinak
  • drożdże piwne

Jest nieodporna na działanie światła i bardzo łatwo rozpuszczalna w wodzie.

Czy wiesz, że…
Witaminę B13 należy łączyć z wapniem, ponieważ nie jest łatwo przyswajalna.